6月21日,为期三天的第七届服务技能竞赛圆满落下帷幕。本次竞赛由邮政党校北京校区(北京鸿雁苑酒店)举办,竞赛形式多样、覆盖面广、全员参与,达到了提升酒店整体服务质量的预期效果。
全体员工在前期进行了“形象礼仪与仪容仪表”培训,开展业务知识“应知”竞赛,现场气氛活跃,员工踊跃参与,大家在互动中学到了知识,提升了技能。
竞赛现场,会务部、客房部、餐饮部及首邮物业项目部各自展示了核心业务与服务技能,主要包括礼仪规范、前台模拟接待、会议服务规范、客房铺床、中餐宴会摆台、托盘行走、菜品制作、微型消防站拉动、尘推使用、电工电路接线等项目。参赛人员流程规范、操作熟练、动作迅捷,整个赛程井然有序,展示出优良的技术能力和职业素养。
闭幕式上,一场专业的礼仪服务展示正在上演中,精彩的表演将整场比赛的气氛带入高潮。本次竞赛产生优秀团队1个,员工优秀技能奖12名。竞赛有力地推动了员工素质的整体提升,达到了以赛促练的目的,形成了比、学、赶、帮、超的积极氛围。展望未来,北京鸿雁苑酒店将继续致力于提升员工的专业技能和服务水平,努力为顾客提供更优质、贴心的服务体验。